Всё нормально — edunet.ru защищается. Ни отправитель, ни получатель не являются его пользователями, поэтому он и отказывается переправлять чужое письмо.

Сервер — в данном случае сервер DNS, выберите ближайший к вам, провайдерский. А имя и пароль не задаются, вы их всё равно не знаете.

А вообще наружу выход есть? 10060 — это тайм-аут. Возможно, порт 25 у вас закрыт на выход.

strafer пишет: У хостера могу сделать что бы почта все форвардилась в ящик

Логично. В качестве первого шага самое то. Потом, по мере освоения, можете задуматься о полном переводе почты под своё управление.

strafer пишет: 1. Необходимо чтобы почта с Ящиков AA-BB-CC попадала на компы менеджеров для отслеживания заказов и прочей информации, таких компов может быть 2-5штук. (Это реализовано как я понял списками рассылки)

Совершенно верно.

strafer пишет: 2. Так же необходимо обеспечить что бы менеджер смог ответить клиенту на почту, но что бы исходящий адрес был тот же на который и писали письмо, к примеру человек написал на CC@yyy.ru, ответ ему должен придти с этого же ящика.

Не помню, чтобы где-нибудь наблюдал такую схему. Обычно пишешь на некий безличный адрес, ответ приходит с персонального. Или за контактным адресом просто закреплён ответственный, как за почтой Деда Мороза.
Вариантов реализации несколько, но все они предполагают, что менеджер строго придерживается выработанных правил.

1. Менеджер сам определяет, какому обратному адресу быть. Почтовые клиенты могут обслуживать произвольное количество ящиков и допускают произвольный выбор ящика при ответе.
2. Если почтовый клиент достаточно продвинут, то настраивается раскладка писем по папкам в зависимости от адресата и автоматический выбор обратного адреса при ответе из папки. Первое достаточно просто, второе может быть и недоступно.
3. Адрес может подменяться инструментом MContent (поищите по форуму). Если менеджер работает с одной рассылкой — всё просто. Если с несколькими — нужен где-то признак, на какую именно рассылку идёт ответ. В самих письмах такой служебной информации практически нет, от исходного письма остаётся только Message-ID.

strafer пишет: 3. Как я понял если человеку (менеджеру) пишут личное письмо, то это настраивается алиасами? (внешний VASYA@yyy.ru) , внутренний — локальный может быть vasya@xxx.ru

1. Нужен ли локальный домен, и какова его основная задача?

С конца: если yyy.ru есть домен организации, то отдельный локальный не нужен. Если это провайдерский домен, то локальный домен служит для разграничения своих и чужих. И тогде нужны алиасы для установления соответствия между Васей в домене провайдера и Васей в локальном домене. P.S. PigMail или стандартная конфигурация Eserv/3 в запуске, конечно, посложнее будут, но зато из них можно больше выжать в будущем. И не потребуется ломать голову над преобразованием настроек, когда придёт время для смены версии.